mercoledì, dicembre 30, 2009
Le proprietà salutari dell’ Arancia Rossa sono ormai note a molti, tanto che nelle tavole degli Italiani, soprattutto nella stagione invernale è sempre presente.sabato, febbraio 6, 2010
Per questo fresco dessert ci servono otto Arance Rosse, un paio di limoni, 300grammi di zucchero semolato, sei decilitri di acqua ed un albume d’uovo. Preparazione: una volta spremuto il succo delle arance e dei limoni, lo dobbiamo filtrare. In un contenitore mettiamo l’acqua e lo zucchero insieme a metà del succo spremuto. Facciamo bollire [...]
sabato, febbraio 6, 2010
Procurarsi la buccia di 4 arance, eliminare la parte bianca e affettarle a strisce che misurino circa 5 centimetri. - preparare una tazza di zucchero - una tazza d’acqua - tre ulteriori tazze di zucchero che ci serviranno per poterle candire. Nota: una tazza corrisponde a circa 250 ml. Preparazione: Facciamo bollire con un pentolino, [...]
martedì, febbraio 2, 2010
Anche sotto il profilo dei valori nutrizionali, le arance hanno qualità non indifferenti! 100 grammi di Arance hanno i seguenti valori nutrizionali: Kcal: 47,00 Calorie (da carboidrati): 87% Calorie (da grassi): 5% Calorie (da proteine): 8% Composizione: Parte edibile (effettivamente consumata): 80%
mercoledì, dicembre 30, 2009
La pianta dell’arancio la si trova in tutto il mondo, ma viene coltivata prevalentemente nei paesi con clima temperato come l’Italia. Infatti la zona geografica in cui la pianta attecchisce meglio è il sud Italia. E’ preferibile infatti coltivare la pianta in zone collinari e non ad elevate altitudini. La produzione in Italia si concentra prevalentemente nelle seguenti [...]
mercoledì, dicembre 30, 2009
Probabilmente la pianta dell’Arancio ha origini orientali e da alcune ricerche storiche, risulterebbe esser stata introdotta in Europa dai portoghesi verso la fine del 1.400 d.c.
mercoledì, dicembre 30, 2009
Le proprietà salutari dell’ Arancia Rossa sono ormai note a molti, tanto che nelle tavole degli Italiani, soprattutto nella stagione invernale è sempre presente. L’Arancia è il frutto della salute, infatti solo per fare un breve esempio, 150 grammi di arancia soddisfano pienamente ( e addirittutra superano) il livello di assunzione raccomandato giornaliero di vitamina C. Questo [...]
